Мой личный бариста - космическая белка

Почему просто нельзя быть котом? Лежишь себе, спишь, тебя все гладят и обожают. И ничего не нужно делать. Совсем. Нет, нужно было родиться человеком, всю жизнь учиться и в какой-то момент осознать, что ты никто и ничего не имеешь… Джисон бросил учёбу, ведь в его голове ветер и жажда свободы, вот только получил он… Подъём в 6 утра и полный рабочий день. Не в офисе, не где-то ещё. Бариста. Самый обычный бариста в маленьком кафе, которое даже посещают очень редко. Но целый день всё равно отработать нужно, даже если клиентов нет. Парень стоит у прилавка и нервно стучит ногтями по столешнице. Люди проходят мимо и хоть бы кто заглянул в кафе. Никто. Этого места словно и не существует. Джисона это уже начинает изрядно бесить, вот только и сделает ничего нельзя. Уволится — не факт, что найдёт хорошую работу. Да и вообще работу. Здесь ещё хоть можно отдохнуть, ведь клиентов почти-что нет, а вот в ресторане или на кухне так не получится. Хан вздохнул. За сегодняшний день в кафе пришло лишь 3 посетителя. Американо без молока, латте с ореховым сиропом и эспрессо. Парень называет, да и запоминает клиентов именно так. Американо без молока приходит к нему обычно после обеда. Эспрессо очень редко, утром. Латте — вообще не местная. Туристка какая-то. Почти 6 вечера. Никого нет, хозяйки тоже. Джисон решает нарушить правило и садится есть прямо посреди небольшого зала с столиками. И нет, не какое-то пирожное. Лапшу, которую очень быстро заварил в большом стаканчике из-под кофе. Выживает, как может. Разве не об этом мечтал? Свободу получил? Нет. Джисон хотел свободы, действовать, творить, а не вот это всё. Лапша в стаканчике из-под кофе. Пустое кафе и ещё 2 часа до завершения рабочего дня. Никто и не придёт, парень был в этом уверен. Но как же он ошибался… Дверь в кафе открылась, звеня маленькими колокольчиками. Джисон не услышал этого, ведь был в наушниках и продолжал уплетать за обе щёки пищу богов. Посетитель замер у входа, наблюдая за измученным баристой, который ел посреди зала, одиноко сидя за отдалённым столиком. Из стаканчика. Лапшу быстрого приготовления. — Кгм, прошу прощения! — заговорил мужчина к баристе. Джисон вовсе ничего не услышал. Он с унылым видом продолжал есть лапшу и тяжело вздыхать. Парень бы и дальше сидел в спокойствии и умиротворении, но почувствовал на своём плече ладонь. Хан подскочил из-за стола и снял наушники, разворачиваясь к гостю. — Добрый вечер… Ой, простите. Что будете заказывать? — Добрый, — незнакомец кивнул. — Мне капучино, пожалуйста. Мужчина, очень даже красивый. В полицейской форме. Такого обычно должны бояться, но только не Джисон. У него нет никаких проблем с законом. Но из-за невероятной красоты посетителя, он даже готов нарушить. Да хоть и машину угнать прямо сейчас. Хан улыбнулся полицейскому. Его гетеросексуальность уже давным-давно покинула чат и не вернётся. Пока в мире ещё есть такие красавчики, как этот полицейский. — Хорошо. Сироп или сахар? Незнакомец поджал губы, задумался. Он смотрел на безмерное количество баночек за спиной баристы, который уже подошёл к кофемашине. — Хм… На ваше усмотрение? — Что ж, хорошо. Вам говорить, или пускай будет сюрпризом? — Джисон неловко улыбнулся. — Сюрприз? Звучит довольно интересно, — полицейский улыбнулся. — Пускай будет сюрприз тогда. Сколько с меня? — 3 доллара. Вам с собой, верно? — Нет, нет. Здесь выпью. Джисон приподнял одну бровь от удивления. Конец рабочего дня уже обещает быть интересным. Ещё и клиент такой явился, что даже в кафе хочет остаться. — Хорошо. Полицейский улыбнулся. Впервые. Его улыбка была очень даже милой, но Джисон не смотрел на него. Стоял спиной к посетителю и старательно готовил кофе. Сироп решил взять карамельный. Он вкусный, но его редко приходится использовать. Пускай его вечерний посетитель порадуется, если он любит этот вкус. А если нет — Хан мысленно будет сгорать от стыда. Он всё-таки очень чувствительный парень. Ему грубое слово скажи — целый день будет обижаться, а в одиночестве может даже заплакать. — Держите ваш капучино. — Я оплачу наличными, — посетитель запихнул руку в карман своей синей куртки. — Сколько с меня, повторите? — 3 доллара, — Джисон подвинул стаканчик с напитком поближе к полицейскому. Незнакомец на несколько секунд замер, смотря на баристу. Парень же мысленно начал накручивать себя. Сделал что-то не так? Или сказал? Но цена ведь верная… — Что-то не так? — тихо спросил он. — Знаете, у меня здесь нет мелких купюр. Тогда… Берите вот так, пускай будет вам чаевыми. Джисон сдвинул плечами. Наверное, сейчас получит 5 или 10 долларов. Максимум 20. Но то, что он увидел, немного потрясло его. — Ох, слушайте, это слишком много. Правда. Берите капучино, я вам его бесплатно… отдам. Считайте, что дарю. Вы же полицейский, все дела. Защищаете всех, за порядком смотрите, — быстро тараторил Хан. На столешнице лежала купюра 100 долларов. Сдачи у него нет, ведь обычно сразу мелкими купюрами отдают. А здесь… Это слишком много. За такую сумму можно несколько раз себя баловать горячим напитком. Джисон просто не может принять эти деньги, хоть мысленно и хотел бы. Он тогда сможет хоть поесть нормально. Хоть пару дней. Незнакомец улыбнулся, и бариста выдохнул. Вот почему он встречает таких прекрасных людей? Таких только в телевизоре и видеть, а не посреди улиц, как обычных рабочих. Почему такой красивый мужчина не стал моделью? Он собрал бы кучу поклонниц и поклонников. И Джисон точно был бы среди них. — Я не могу так. Это же ваш труд тоже, — полицейский улыбнулся шире. — Берите, это чаевые. Ещё пару минут уговаривания и Хан всё-таки принимает деньги. Крупный улов ему попался, однако. — Благодарю, — прошептал Джисон. Полицейский сел за дальний столик, возле окна. Рядом с тем столиком, где ранее с лапшой был Джисон. Неловко, но нужно убрать следы своего пребывания и принятия пищи. — Простите, что оторвал от еды, — послышалось из дальнего угла. — Ничего страшного. — Вижу, здесь клиентов не так много бывает? Хан сдвинул плечами и выбросил пустой стаканчик в мусорную корзину. Что правда — то правда. Посетителями здесь и не пахнет. Хотя нет. Один есть. Капучино с карамельным сиропом. — Мало, но бывают. Полицейский кивнул. Он снял свою куртку и положил её на колени. Жарко. Сейчас он был в своей голубой рубашке и галстуке, который пришлось тоже поправлять, ведь слегка сдавливал шею. Горячий кофе немного взбодрил его, и мужчина облегчённо выдохнул. — Карамельный сироп. Джисон бросил на него взгляд и ухмыльнулся. — Догадались всё-таки. — Я ещё с самого начала так думал, но решил оставить выбор за баристой этого кафе, — полицейский улыбался. — Удачно вышло. Хан ничего не ответил. Он сел на стул и снова включил наушник, вставлял его в ухо. Второй не надевал, чтобы слышать всё, что происходит вокруг. Чтобы больше не было пугающих неожиданностей, в виде полицейского за спиной. — Давно здесь работаете? — Что? — Джисон повернул голову в сторону посетителя, оторвавшись от телефона и просмотра фильма. — Давно работаете здесь? — повторил мужчина. — А… Нет. Только недавно открылись. Это моя первая работа. — Понятно, — он кивнул. Хан несколько секунд ещё смотрел на него, после чего снова занялся просмотром. — А вы? — наконец спросил. — Давненько. Вот и увидел, что здесь новое кафе. — Вот как… — Да. Если мне здесь понравится, смогу чаще заглядывать сюда. Джисон улыбнулся. — Надеюсь, что понравится. Постоянные клиенты нам не помешают. Полицейский допил кофе и швырнул пустой стаканчик в мусорку, точно попадая в неё. Этим он немного испугал баристу, который не ожидал услышать шорох возле себя. — Постоянные. А что обычно бывает постоянным посетителям? — Десерт? Но сейчас их нет, завезут только утром, — бормотал Хан. — Жалко, а я бы хотел что-то попробовать. У вас случаем пудингов нет? — Ну… — Джисон снова бросил взгляд на мужчину. — У нас обычно пирожные, чизкейки. Пудингов не было. Нет, пока нет. — Если я буду постоянным посетителем, тогда появятся? — он улыбнулся, смотря на баристу. — Возможно. — Ведёте меня соблазн, бариста, — сверкает глазами полицейский. — Я так и правда могу стать постоянным клиентом. Джисон поправил свои взлохмаченные волосы. Отросший маллет. Смущённо хохотнул, прикрывая ладонью лицо. — Да я как-то и не против. Полицейский поднимается, сложа руки за спиной и подходит к барной стойке, за которой сидел Хан. Парень немного теряется от того, что он решил подойти поближе. — Мне вот всегда было интересно, как работает эта шайтан-машина, — он указал пальцем на кофемашину. — Покажете? Сделаете мне ещё один капучино, или… что хотите. В двойном экземпляре. — Оу… — Джисон ещё больше теряется. Он отложил телефон с фильмом. — Мелких купюр у меня снова нет. — Да вы заплатили наперёд… Даже на несколько таких напитков, — Джисон быстро моргает, смотря на полицейского. — Ничего не нужно. — Это чаевые, бариста. Покажете? — улыбнулся он. Как ребёнок, увидевший игрушку. Хан кивнул и поднялся, подходя к кофемашине. — Как насчёт эспрессо или латте? — снова бросил взгляд на посетителя. — Замечательно, — он кивнул. — Пускай будет. — Ну вот… Я использую примерно 9 грамм кофе на один шот эспрессо. Но для начала я проверяю портафильтр. Он должен быть сухим, чтобы в него засыпать кофе, — Джисон начал показывать. — Ну вот, здесь всё в порядке, значит можно продолжать. Сюда я засыпаю молотый кофе. Теперь мне нужно его разровнять специальным разравнивателем. Видите? Круговыми движениями вот так… Полицейский очень даже заинтересованно наблюдал за действиями. — Вижу. — Теперь темперовка. Нужно избавиться от воздуха между частичками кофе. Беру и надавливаю, но не очень сильно. Поверхность должна быть… гладкой? Что-то около того. Теперь аккуратно нужно избавиться от частичек кофе на портафильтре. — Это для чего? — Ну, представьте, что вы заказали латте, — Хан улыбнулся. — А внутри него плавают частички, которые не растворились. Вам бы такое точно не понравилось. Полицейский улыбнулся. — Хахх, точно… Правда. Хотя дома пью кофе, из нерастворимых частичек… Это даже мерзко, я сказал бы. Просто у меня нет другого выхода. Покупать растворимый не хочу, он мне не нравится. 3 в 1 — ужасен. — Ох, ну вы точно не мастер в приготовлении кофе, — хохотнул Джисон. — Научите? — Ну, я сам ещё новичок в этом деле, поэтому вряд ли. Теперь мне нужно немного прочистить группу, пропустить чуть-чуть воды через неё. Опять же — чтобы избавиться от частичек. А теперь magic! — Хан вставил портафильтр в кофемашину. — Запускаю эту «шайтан-машину», как вы говорите. Медленный пролив и сейчас ваш эспрессо будет готов. — А почему не быстрый? — Аххах! Ну это чтобы наш кофе не подгорел в портафильтре. — Забавно, конечно, — Минхо улыбнулся. — А это правда, что вы кофейные «таблетки» из этого пор… п… ну, фильтра, отдаёте посетителям попробовать? Как печеньки. Джисон уже давно так звонко не смеялся от услышанного. Его так развеселил вопрос, что у него даже слезы от смеха появились. Полицейский и сам тихо рассмеялся. — Ох, простите, глупый вопрос, хахх… Хан быстро вытер слёзы и выдохнул. Улыбка никак не могла исчезнуть с его лица, когда он снова посмотрел на полицейского. — Нет! Нет-нет! Аххах, божечки, это миф. Вы где такое вообще услышали? — Соцсети. Однажды мне такое видео попалось в ленте, вот я и вспомнил о нём. Теперь я понял, что это херня. — Ещё и какая. — Так оно горькое или просто несъедобное? Джисон провёл ладонью по волосам, чесал затылок. Что ему ответить? Этот полицейский такой забавный, что даже хочется с ним повеселиться. Он хорошо поднял ему настроение за эти полчаса. — Хотите попробовать? Я вам даже такую возможность предоставлю. Как особенному и будущему постоянному посетителю. Мужчина задумался над предложением баристы. Он провёл пальцами по подбородку, слегка поджимая губы. — А знаете, давайте. Всё ведь в жизни первый раз пробуем. Всё нужно попробовать, даже если это мерзко. Зато опыт будет больше никогда не пробовать. А я своё любопытство удовлетворю. Джисон снова улыбнулся и кивнул. Мысленно ему уже было жалко этого посетителя, но раз он согласился — так уж и быть. Хан поставил перед ним стаканчик эспрессо и достал портафильтр. Аккуратно высыпал «кофейную таблетку» в маленькую пластиковую тарелку и протянул полицейскому. — Вот, а ещё ложка. Может всё-таки передумаете? Я вас ведь не заставляю. Мужчина принял «деликатес» с абсолютно спокойным выражением лица. Взял пластиковую ложку в руку и снова бросил взгляд на баристу. — Это же личный интерес. Я теперь обязан его удовлетворить. Не волнуйтесь, от такого не умру. Хан снова сел на стул и подпёр руками голову. Следующие пару минут точно будут интересными. Он заранее приготовил стаканчик с водой, ведь посетителю точно не понравится такой «деликатес». Полицейский набрал в ложку кофе и несколько секунд думал, прежде чем попробовать. — Оно и правда горькое? — Ну, попробуете и узнаете. А что? — Да интересно стало. Сравнится ли с горечью этой жизни, или нет. Их разговор прервал звоночек из двери. В кофейню зашла хозяйка. — Джисони, привет… — она замерла у входа, смотря на полицейского, стоящего возле стойки, и Джисона, который хохотал с него. А посетитель жадно пил воду из стаканчика, кашляя и кривляясь. — Здравствуйте, ахххах! — Джисон закрыл лицо ладонями и продолжил смеяться. — Кгм, — она наклонилась к баристе. — Ты что тут вытворяешь? Полицейский наконец-то прокашлялся и махнул рукой, выдыхая с облегчением, когда он проглотил кофе. — Здравствуйте, мисс. Простите его, он ничего не сделал. У нас здесь небольшой… эксперимент. Личного характера и желания. Женщина нахмурилась, смотря на Джисона. А тот умолк и виновато опустил голову. — Это вы простите! Он у нас новенький бариста, ветер в голове ещё… — он бросила взгляд на тарелку. — Ещё и какой. Простите его. Хан, сделай посетителю кофе за счёт заведения! Джисон посмотрел на полицейского, а тот кивнул, подмигивая. ‐ Латте, если можно. С шоколадным сиропом. Хан принялся выполнять заказ, пока хозяйка общалась с «пострадавшим». — Вы простите его, я вас умоляю. — Ничего страшного мисс, — он улыбнулся. — Если честно, это была моя идея попробовать такой «кофе». Поэтому не волнуйтесь. У вас замечательный бариста. Женщина вздохнула. Последний раз посмотрела на парня испепеляющим взглядом и наигранно улыбнулась. — Джисон, закроешь кафе и всё, как обычно. Сегодня можешь уйти пораньше. До завтра. И до свидания, мистер…? — Ли, — улыбнулся полицейский. ‐ Мистер Ли, да. Хорошего вам вечера. — Вам тоже, мисс! — крикнул он на прощание. Стоило ей уйти, как оба снова рассмеялась. Первым прыснул от смеха этот «Ли» прикрывая ладонью рот. — Ну как вам, мистер Ли, кофейная печенька? — хохотнул Джисон. Он поставил латте рядом с эспрессо, к которому полицейский ещё не прикоснулся. — Знаешь, не самое горькое, что я пробовал, но достаточно мерзкое. Бррр! — он скривился и наконец-то взял стаканчик с эспрессо. — Но больше пробовать точно не захочу. Чёртовы соцсети! Хан шумно выдохнул, успокаиваясь и сел на стул. Провёл ладонью по волосам, убирая чёлку с глаз. — Вот видите, нельзя доверять всему, что вы увидите в интернете. — И это верно. Подумать не мог, что будет такое наебалово. Услышать маты от полицейского было забавно. Джисон снова улыбнулся, отводя взгляд на мерцающую гирлянду на стене. Часы рядом. Его смена закончилась ещё 15 минут назад, если учитывать, что хозяйка отпустила его на час раньше. Но он даже не против сидеть здесь и болтать с этим забавным посетителем, чья милая улыбка заставляет сердце трепетать. Хан заметил, что у этого полицейского и правда очень милая улыбка. Его заячьи зубки, чуть торчали из-под верхней губы, и это вовсе не было дефектом. Даже изюминкой в его внешности. Но больше всего привлекательным был орлиный, острый и аккуратный нос. Джисон даже мог позавидовать этому, но не стал. Он и правда восхищался красотой этого мужчины. А ещё его юмором и некой наивностью, что было очень мило. — Джисони, значит? — улыбнулся полицейский. — Тебя так зовут? — Джисон. Хан Джисон, — ответил он, смотря на латте. — Знаете, я представился прямо как Джеймс Бонд. — Ох, это мило. Любишь фильмы про агента 007? — Не сказал бы, что люблю. Давно видел, уже и не помню. Новые части я не смотрел. — Тогда… Минхо. Ли Минхо, — полицейский протянул руку баристе. Джисон моргнул, смотря на его ладонь. Он неловко улыбнулся и легонько пожал руку полицейскому. Ли Минхо. У него даже имя красивое. Это впечатляет. Минхо сжал его руку сильнее, гипнотизируя своими глазами с кошачьим разрезом, хитро улыбаясь. — Вы решили мне руку сломать, мистер Ли? — Хан ухмыльнулся. — Или испытать мои силы? Если что, я сразу вам проиграю. — Давай на «ты», ладно? Нет-нет, я не хотел тебе ничего сломать. Просто привычка никак не отпускает, — хохотнул Ли. — Преступников ведь нужно крепко держать. — Но я ведь не преступник. Вы… Ты сам захотел попробовать эту «печеньку». Минхо ослабил хватку и отпустил руку Джисона. — Не преступник, да мне бы и не хотелось видеть такого забавного баристу в роли преступника. Да, попробовал. Не понравилось. — Ну и как тебе горечь? Минхо сделал глоток чуть остывшего эспрессо и улыбнулся. — Это не сравнить с горечью жизни, Джисон. Порой жизнь делает намного неприятнее, чем горький кофе. — Ох, вот как? — Хан улыбнулся. — Жизнь такая штука. Любит ранить людей. — Ещё и как. Кстати, почему кофе не пьёшь? — Ли кивнул на латте. — Это тебе вообще-то. Мне и эспрессо достаточно будет. — Мне? Но я же тебе его сделал… — с удивлением бормотал Хан. — Как сказала хозяйка — за счёт заведения. Хотя если подумать, ты целую неделю можешь сюда за бесплатно ходить, даже больше. — Нет, это тебе. Не знаю, конечно, любишь ли ты сироп с шоколадом, но надеюсь, что да, — улыбнулся полицейский. — Считай это моей небольшой благодарностью за приятное времяпровождение. У меня было очень плохое настроение, но ты его очень быстро улучшил. Поднял. Это удивительно. — Ох, то же я могу сказать и о тебе. Твой вопрос о «кофейной таблетке» просто выбил меня из колеи. Это и правда было забавно. Такое не каждый день услышишь, — он взял латте и сделал глоток. — И правда забавно. — А ещё ты показал мне эту шайтан-машину. — О боже, не называй эту прелесть так, — надул губы Джисон. — Не называй так мою девочку! Минхо рассмеялся, смотря на баристу. Даже умиляться начал. — Твоя девочка? Мне не послышалось? — Это моя девочка, а ты её так называешь… Это обидно. Это Сьюзи, она вообще-то тебе кофе сделала! Снова хохот озарил небольшую кофейню. В этот раз они уже смеялись вместе. Ситуация была абсурдной, но забавной. Диалог максимально дурацким, но поднимал настроение. — Но управляешь Сьюзи ведь ты. Как капитан корабля. — О да, она мой личный межгалактический корабль. В этот раз мы остановились на Земле, чтобы люди пробовали кофе и наслаждались им, — улыбнулся Хан. — А она — мой помощник и лучший друг в этом деле. — Знаешь, я и правда благодарен твоей Сьюзи за столь прекрасный кофе. Ну и капитану, конечно же. Это в первую очередь. Джисон отсалютовал. Минхо отвлёкся. Он закатил рукав рубашки и посмотрел на часы, который носил на левой руке. Приоткрыл рот от удивления. — Капитан, а разве тебе не пора отчаливать? — Ли вздохнул. — Я, оказывается, задерживаю тебя. А галактики ведь нужно и дальше исследовать, верно? Джисон бросил взгляд на настенные часы. И правда нужно было уходить, но ему даже не хотелось. — Ну… Сегодня можно и немного позже улететь. Мы с Сьюзи никуда особо не спешим. Нам и на Земле пока нравится. — Но всё равно. Приключения ведь зовут. Ладно, спасибо тебе за кофе и то, что составил компанию одинокому и скучному полицейскому, — Минхо улыбнулся. — Я бы не сказал, что ты скучный. Не за что, — Хан снова поднялся и выбросил пустые стаканчики в мусорную корзину. — Будешь собираться? — Да, но ещё убраться нужно, — вздохнул Джисон. — Помочь? — Нет, спасибо. Лучше отдохни после работы. Да и это моя работа, здесь, в кафе. — Я достаточно отдохнул, — улыбнулся Минхо. — Силёнок прибавилось, хоть и был, как выжатый лимон. — Нет-нет, ничего не нужно. Хан быстро прошёлся по залу, собирая мусор. Минхо даже не ушёл, он продолжал стоять возле барной стойки, что было странным. Словно и не собирался уходить без Джисона. — Ты всё ещё здесь? — Хан приподнял брови от удивления. — Разве тебе не пора? — Прогоняешь? Надоел тебе полицейский? — Да нет… Ну, просто ты, похоже, и вовсе никуда не спешишь. — Моя семья сможет и немного подождать. Семья. Значит у Минхо есть семья. Наверное, жена и дети. Джисон мысленно огорчился, услышав это. Конечно, почему у такого прекрасного мужчины не было бы семьи. Минхо подошёл к своему столику и взял свою куртку. Похоже, собирался уходить. Хан мысленно выругался, ведь подумал, что обидел его. Но так ничего и не смог произнести вслух. — Ну что ж, Джисон. Хорошего вечера и до встречи? Я буду ждать пудинг, запомни это! Бариста смог улыбнуться и махнул рукой на прощание. — До встречи! Пудинг не обещаю, но как только появится — буду ждать здесь. Минхо кивнул и отсалютовал. Бесшумно ушёл, оставив по себе лишь тихий звон колокольчиков у двери. Как явился, так и ушёл. Словно призрак, но сколько же он веселья принёс. Джисон искренне удивлялся с того, как они общались. Будто старые друзья собрались вместе спустя пару лет. Это было очень даже приятное чувство. Хан улыбался всё время, даже когда шёл домой. Сегодня у него впервые за долгое время был хороший день.